সিঙ্গাপুরে নতুন বাংলাদেশি রেস্টুরেন্ট ‘বাংলার স্বাদ’ এর উদ্বোধন

সিঙ্গাপুরে সম্প্রতি ‘বাংলার স্বাদ’ নামে একটি নতুন বাংলাদেশি রেস্টুরেন্ট উদ্বোধন করা হয়েছে। রোয়েল রোডে অবস্থিত এই রেস্টুরেন্টটির উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সিঙ্গাপুরে বসবাসরত প্রবাসী বাংলাদেশিদের বিশিষ্ট নেতৃবৃন্দ, ব্যবসায়ী এবং সিঙ্গাপুরের কমিউনিটি সদস্যরা অংশগ্রহণ করেন।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য মির্জা আব্বাস । তিনি তার শুভেচ্ছায় উল্লেখ করেন, “বিদেশে থেকেও নিজ দেশের সংস্কৃতি, খাবার ও ঐতিহ্য রক্ষা করা অত্যন্ত জরুরি। ‘বাংলার স্বাদ’ এর মতো উদ্যোগ প্রবাসীদের জন্য একটি সাংস্কৃতিক ও সামাজিক মিলনকেন্দ্র হিসেবে কাজ করবে।”

রেস্টুরেন্টের প্রতিষ্ঠাতা ও উদ্যোক্তা আশাবুর রহমান রবিন এবং গিয়াস উদ্দিন ভূঁইয়া। রবিন বলেন, “আমাদের লক্ষ্য প্রবাসীদের জন্য ঐতিহ্যবাহী বাংলাদেশের স্বাদ ও আতিথেয়তার পরিবেশ নিশ্চিত করা।”

আশাবুর রহমান রবিন বলেন, রেস্টুরেন্টে পরিবেশিত খাবারগুলো বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা হবে। সিঙ্গাপুরের প্রবাসী বাংলাদেশিদের জন্য এটি হবে এক ঘরোয়া এবং স্বাচ্ছন্দ্যময় মিলনস্থল। পরে রবিন উদ্বোধনী অনুষ্ঠান ও দোয়ায় উপস্থিত হয়ে পাশে থাকার জন্য সকলকে ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন।